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日本初! 生クリーム専門店 Milk ミルク

世の中に必要とされる 飲食事業を創造し続ける。

オペレーションファクトリーは、世の中に必要とされる飲食事業を創造し続けるという企業理念の下、雰囲気や空間を大切にしオシャレに飲食を楽しむお客様に思い出に残る飲食体験をしていただくことで、日常の小さな幸せを実感して頂ける価値を提供することを目指しております。飲食を通してお客様が人生を楽しむことをサポートさせていただくこで地域社会に貢献していきます。

VALUE 我々の価値

  • 01

    お客様、仲間、時代、地域に必要とされる。

    我々は空腹を満たすというだけの飲食ではなく、誰とどのような時間を過ごすか「会話が弾み、お客様の思い出になる」という食の体験価値をあげることで、店の価値があがり、働く人の価値もあがる。だからお客様、仲間、時代、地域に必要とされることができると考えます。
  • 02

    “ありそうでなかったもの”を創る。

    今までは、頭の中や体験したことを形にすることが中心でした。これからは様々なパートナーとコラボレーションし、今までできなかったことや、やれていなかったことにチャレンジし「ありそうでなかったもの」を創っていきたいと考えています。
  • 03

    オーダーメイドにこだわる。

    世の中に求められるものは、ただデザインがいいものとか、ただ居心地がいいものではなく、そこにストーリーがあるもの、コンセプトやストーリーがあるものでないと認めてもらえません。我々のプロデュースはストーリーをつくり、そして中身を厚くしていく。0から1をつくる、つくったものを世に問う、というのが仕事だと思っています。

Company 会社概要

社名株式会社 オペレーションファクトリー
設立1998年7月
役員代表取締役 : 笠島 明裕
決算12月
事業内容飲食店プロデュース、飲食店経営コンサルティング、商業施設開発(リーシング企画)、デザインワークス、ホテルリノベーション&プロデュース

Office 所在地

TOKYO:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7-2F
TEL:03-5414-1234
OSAKA:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10-2F
TEL:06-6535-9006